HACCP Vorlage zur HACCP Produktbeschreibung
Mit Hilfe dieser HACCP Vorlage für Ihr HACCP System erhalten Sie ein kostenfreies Musterdokuemte zur HACCP Produktbeschreibung. Mit dieser kostenfreien Vorlage können Sie eine ausführliche Beschreibung für jedes in Ihrem HACCP System enthaltene Produkt oder für jede Produktgruppe vornehmen. Nutzen Sie unsere hier vorgestellt Produktbeschreibung Vorlage, um zunächst Ihr HACCP Produkt anhand sensorischer Parameter, wie Aussehen, Geschmack oder Konsistenz ausführlich zu beschreiben. Im nächsten Schritt ergänzen Sie die vorgefertigte Tabelle um die Eigenschaften des zu beschreibenden Produktes bzw. der zu beschreibenden Produktgruppe.
Die Zusammensetzung, physikalische, chemische und mikrobiologische Parameter, die Herkunft der Zutaten, enthaltene Allergene, Behandlungsmethoden, Lagerbedingungen oder der Verwendungszweck sind nur einige der Merkmale anhand derer Sie Ihr Produkt beschreiben können. Zur Übersicht finden Sie zudem eine Auflistung der rechtlichen Anforderungen, die zu beachten sind. Diese HACCP Vorlage bildet die Grundlage für die Erfüllung der HACCP Anforderungen an Ihr HACCP System. Um Ihnen eine schnelle Umsetzung der HACCP Produktbeschreibung zu erleichtern, enthält diese kostenfreie Vorlage zusätzlich von Experten entwickelte, praxisnahe Beispielangaben.
