IFS Seminare und Schulungen zu Lebensmittelstandards

Unsere IFS Seminare und Schulungen zu den Lebensmittelstandards informieren Sie umfassend über die verschiedenen Anforderungen der einzelnen Standards. Sie können dabei entscheiden, ob Sie sich nur über die Standards informieren oder sich zum internen Auditor oder sogar Qualitätsmanagementbeauftragten ausbilden lassen möchten. Die heutzutage wichtigsten Lebensmittelsicherheit Standards sind der International Featured Standard Food (IFS Food), der  BRC Standard (Global Standard for Food Safety) sowie die Foundation for Food Safety Certification FSSC 22000. Die Erfüllung dieser ist Grundvoraussetzung für den Handel mit Lebensmitteln. Eine Zertifizierung nach den Standards belegt, dass die Produkte alle gesetzlichen Anforderungen an die Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit erfüllen. Die jeweiligen Standards können dabei von allen Organisationen in der Nahrungsmittelkette angewendet werden, vom Primär-Erzeuger über den Produzenten bis hin zum Einzelhandel. 

Besuchen Sie die Basiswissen Schulung zum IFS Food sowie dem BRC Standard, um sich mit den Anforderungen dieser beiden Lebensmittelstandards vertraut zu machen. Auch zu den Anforderungen des FSSC 22000 (Food Safety System Certification) bieten wir ein entsprechendes Seminar an. Oder nutzen Sie gleich die Ausbildung zum internen Auditor für Lebensmittelstandards und lernen Sie, erfolgreich interne IFS / BRC Audits durchzuführen. Alle Standards haben dabei gemeinsam, dass sie Anforderungen zum Food Defense oder Food Fraud stellen. Auch hier haben wir die passenden Schulungen im Angebot. Abschließend können Sie Ihre Ausbildung dann mit der Schulung für Qualitätsmanagementbeauftragten für Lebensmittel und Lebensmittelstandards abschließen. Sie erfahren in dieser Schulung, wie Sie ein QM-System nach IFS / BRC, FSSC 2000 sowie ISO 22000 erfolgreich betreuen und weiterentwickeln können. Jedes Seminar beinhaltet Rollenspiele sowie Gruppenübungen, welche Ihr kompetenter Trainer stets unterstützend begleitet. Auf diese Weise gewährleisten wir Ihnen den bestmöglichen Lerntransfer!


Welches Seminar Angebot gibt es für Ihre Schulungen zu den Lebensmittelstandards?

In unserer Ausbildungsgrafik finden Sie unser Angebot im Bereich QM in der Lebensmittelindustrie. Dabei sind im Bereich IFS alle möglichen Schritte vom Einstieg bis zum internen Auditor, aber auch zu Food Fraud und Food Defense, dargestellt. Sie können zu jedem Qualifizierungsprodukt direkt einsteigen, wenn Sie bereits über die entsprechend Qualifizierung oder Erfahrung durch praktische Umsetzung in Ihrem Betrieb verfügen.

DOWNLOAD Ausbildungsprogramm: Klicken Sie auf den Link, um sich unsere umfangreiche Übersicht als PDF herunterzuladen.

Die Reiter zeigen Ihnen in der Grafik in den jeweiligen Modulen, in welcher Kursform Sie die Qualifizierung buchen können. Diese ist als Präsenztraining, Blended Learning oder als Online Schulung im Kursformat E-Learning möglich. Dabei bieten wir Ihnen beispilsweise die Möglichkeit, die Module Food Defense und Food Fraud online zu absolvieren. Auf diese Weise bleiben Sie ungebunden von Ort und Zeit und können Ihren Lernprozess flexibel steuern. Mit einem Klick auf die Schulungsübersicht können Sie diese vergrößern.

Ausbildungsübersicht - Qualitätsmanagement Lebensmittel
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 Seminartitel & Beschreibung 

Lernen Sie die Lebensmittelstandards IFS Food und BRC kennen

Erfahren Sie in diesem IFS Seminar, was die Standards IFS Food sowie der BRC fordern. Sie lernen dabei, ein Qualitätsmanagementsystem nach den Lebensmittelstandard einzuführen. Anschließend sind Sie in der Lage, die Anforderungen umzusetzen, um so eine BRC bzw. IFS Zertifizierung zu erlangen.             

Alle Infos zur Ausbildung Basiswissen IFS / BRC

Machen Sie sich mit den Forderungen des FSSC 22000 / ISO 22000 vertraut

In dieser FSSC 22000 Schulung lernen Sie die Grundlagen der Food Safety System Certification kennen. Sie erfahren dabei unter anderem, wie Sie deren Anforderungen in Ihren PRPs – Präventivprogrammen umsetzen können. 

Alle Infos zur Ausbildung FSSC 22000

Überprüfen Sie als interner Auditor die Umsetzung der Lebensmittelstandards in Ihrem Unternehmen

In diesem Seminar werden Ihnen die Grundlagen des internen Audits entlang der ISO 19011 vermittelt. Als zertifizierter interner IFS Auditor für Lebensmittelstandards sind Sie anschließend in der Lage, interne Audits erfolgreich zu planen, durchzuführen und zu dokumentieren.

Alle Infos zur Ausbildung zum interner Auditor für Lebensmittelstandards

Katalog zum kostenlosen Download

Laden Sie sich hier den kostenlosen Katalog der VOREST AG mit einer Übersicht über alle Seminare sowie E-Learning Kurse aus der Welt der Managementsysteme, Prozesse und Prozessoptimierung herunter.

Kostenloser Download Gesamtkatalog der VOREST AG

Lernen Sie, wie Sie mit Food Defense vor absichtlicher Sabotage schützen

In dieser Schulung zeigen wir Ihnen, wie Sie ein Food Defense System aufbauen und eine Gefahrenanalyse zum Produktschutz durchführen. Darüber hinaus lernen Sie auch die Anforderungen der Lebensmittelstandards zum Thema Food Defense kennen und können Ihr Unternehmen anschließend vor Sabotage schützen.

Alle Infos zur Food Defense Schulung

Food Fraud Schulung zur Vorbeugung gegen Lebensmittelbetrug

Dieses Seminar informiert Sie über die Anforderungen des IFS, BRC, FSSC 22000 sowie weiterer Standards zum Thema Food Fraud kennen. Wir zeigen Ihnen zudem, wie Sie eine Food Fraud Gefahrenanalyse durchführen und sich durch geeignete Maßnahmen vor Lebensmittelbetrug schützen.

Alle Infos zum Food Fraud Seminar

Fortbildung IFS Food Beauftragte

In dieser Ausbildung erfahren Sie alles wichtige zu den Änderungen und Entwicklungen für Ihre Rolle als IFS Food Beauftragter! Erfahrene Trainer erläutern Ihnen die wichtigsten Änderungen und Ergänzungen des IFS Food Standards, darunter die Neuregelungen im Bereich der Audits, sowie die zusätzlichen Anforderungen an Ihr Lebensmittelunternehmen in Bezug auf die Qualität Ihrer Produkte. 

Alle Infos zur Fortbildung IFS Food Beaufragte.

   

Wir führen IFS Seminare auch als Inhouse Veranstaltung bei Ihnen vor Ort durch

Sie möchten mehrere Mitarbeiter zu den Lebensmittelstandards ausbilden? Wir bieten Ihnen alle unsere BRC, FSSC 22000 und IFS Schulungen auch als Inhouse-Training an. Gerne erstellen wir Ihnen auch eine individuell auf Ihr Unternehmen zugeschnittene Ausbildung an. Auch Ihre jährlichen Unterweisungen sowie Belehrungen können wir für Sie durchführen. Mit unseren Trainer können wir dabei auf zahlreiche praktische Erfahrungen zurückgreifen. Somit können wir Ihnen eine Schulung anbieten, die sich voll und ganz an Ihren Vorstellungen und Zielen orientiert.

Lassen Sie uns einfach Ihre Anfrage zukommen. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und übernehmen dabei die vollständige Organisation Ihrer HACCP Schulungen.

Kann ich meine Schulungen zu den Lebensmittelstandards auch online absolvieren?

Wir haben ein großes Angebot an E-Learning Schulungen und Unterweisungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit für Sie. Absolvieren Sie zum Beispiel Ihre Food Defense Schulung einfach online oder suchen Sie sich gezielte Themen als kurze Unterweisungen aus.  Die Unterweisungen dauern, je nach Thema, zwischen 25 Minuten und 4 Stunden. Dabei erhalten Sie für jede online absolvierte Hygieneschulung eine entsprechende Qualifikationsbescheinigung. Laden Sie sich gerne unseren aktuellen Katalog mit der gesamten E-Learning Übersicht herunter!


Warum sollte ich mich für eine Ausbildung der VOREST AG entscheiden? 

Die VOREST AG ist ein modernes Unternehmen mit einem breiten Angebot an IFS Schulungen und Hygieneschulungen. Dabei bieten wir unsere Ausbildungen deutschlandweit an zahlreichen Standorten an. Zudem haben Sie bei uns die Möglichkeit, viele Ausbildungen oder auch Lebensmittelbelehrungen als zeit- sowie ortunabhängiges E-Learning zu absolvieren. Außerdem können wir bereits auf eine über 20-jährige Erfahrung am Markt zurückblicken und bilden jährlich ca. 7000 Teilnehmer aus.

Qualifikationsbescheinigungen und weitere Zusatzleistungen für unsere IFS Seminare und Schulungen

Nach Abschluss aller unserer Schulungen zu den Lebensmittelstandards erhalten Sie eine personalisierte Qualifikationsbescheinigung auf Deutsch sowie auf Englisch. Bei Seminaren, die mit einer Prüfung abschließen, erhalten die Teilnehmer zusätzlich ein eingerahmtes Zertifikat – selbstverständlich auch auf Deutsch sowie auf Englisch. Neben einem top Trainer, einer Qualifikationsbescheinigung sowie den Schulungsunterlagen beinhaltet unser Servicepaket aber noch mehr. So bieten wir Ihnen ein 8in1 Bausteinprogramm, das Ihre Schulung perfekt ergänzt.

Dabei erhalten Sie zu fast jeden Lehrgang vorab einen E-Learning Kurs, den Sie freiwillig als Vorbereitung auf Ihre IFS Seminare absolvieren  können. Außerdem erhält jeder Teilnehmer von uns zum Thema passende Musterdokumente und Checklisten, die operativ im Unternehmen direkt zum Einsatz gebracht werden können. Als Teilnehmer einer Schulung der VOREST AG erhalten Sie zudem einen monatlichen Expertenbrief zu 5 unterschiedlichen Themen. Auch für den Lebensmittelbereich ist monatlich ein spannender Artikel dabei! Der Expertenbrief versorgt Sie dabei mit Tipps und Ticks sowie aktuellem Wissen – so bleiben Sie auch nach Ihrer Schulung immer auf dem Laufenden.