E-Learning zu den Änderungen des IFS Food Version 7

Im Detail schauen Sie sich mit Ihrem Trainer an, wie die IFS Änderungen zu interpretieren sind. Ebenso erfahren Sie, welcher Handlungsbedarf sich hieraus für Ihr Unternehmen ergeben kann und wie Sie diesen in Ihrem Managementsystem für Lebensmittelsicherheit umsetzen. Somit bietet Ihnen dieses E-Learning die ideale Möglichkeit, sich ungebunden von Ort und Zeit weiterzubilden.

Ihr Plus: Im Kurs enthalten ist zudem ein 140-seitiger Umsetzungsleitfaden. Mit diesem zeigen wir Ihnen zu jedem Abschnitt des IFS Food, was sich geändert hat, was die jeweilige Änderung für Sie bedeutet und wie Sie diese umsetzen. Somit haben Sie ein praktisches Nachschlagewerk, um sich auch nach Abschluss der Online Schulung über die IFS Änderungen zu informieren.

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Welche Inhalte hat Ihr E-Learning zu den Änderungen des IFS Food Version 7

Diese IFS Online Schulung bereitet Sie optimal auf die Umsetzung der Änderungen des IFS Food Version 7 vor. Sie erfahren dabei nicht nur, was sich geändert hat, sondern auch wie die Neuerungen zu interpretieren und umzusetzen sind.

Grundlagen zu den International Featured Standards

Zuerst gehen Sie mit Ihrem Trainer nochmals auf ein paar Grundlagen der International Featured Standards ein. Somit frischen wir Ihr Vorwissen noch kurz auf.

• IFS – Bedeutung und Fachstandards
• GFSI – Global Food Safety Initiative
• Product Scopes
• IFS Food Doktrin
• IFS Trend Risk Report

Was hat sich am IFS Zertifizierungsprozess geändert?

Im anschließenden Teil Ihrer Online Schulung lernen Sie speziell die Änderungen der IFS Revision kennen, die den Zertifizierungsprozess betreffen.

• Struktureller Aufbau des IFS Version 7
• geänderte Anforderungen an die IFS Zertifizierung
• K.o. Kriterien
• Auditarten, Auditdauer sowie -häufigkeit
• Angekündigt sowie unangekündigte Audits
• Food Safety Checks
• Integrity Program
• Bewertungsschema sowie Anforderungskatalog des IFS Food Version 7
• Möglichkeiten und Nutzungsgruppen des IFS-Auditportals

Welche Änderungen gibt es bei den Anforderungen des IFS Food Version 7?

Abschließend beschäftigen sich die letzten drei Abschnitte Ihres IFS E-Learning Kurses mit den Neuerungen in den Anforderungen der Standards.

• Unternehmensführung und -verpflichtung
• Kundenorientierung sowie Überprüfung durch die Unternehmensleitung
• Lebensmittelsicherheitskultur
• Dokumenten-Management sowie Aufzeichnungen und dokumentierte Informationen
• HACCP Analyse
• HACCP Plan und HACCP Team
• Personalressourcen sowie Personalhygiene
• Schulung und Einweisung der Mitarbeiter
• Sozialeinrichtungen
• Anforderungen an operative Abläufe
• Vertragsprüfung
• Spezifikationen und Rezepturen
• Produktentwicklung sowie -verpackung
• Einkauf
• Gestaltung von Anlagen und Verfahrensabläufen sowie von Produktions- und Lagerräumlichkeiten
• Fremdkörper-Risikominderung
• Schädlingsüberwachung / Schädlingsbekämpfung
• Messungen, Analysen, Verbesserungen
• Betriebsbegehungen sowie interne Audits
• Umgang mit Beanstandungen / Reklamationen von Behörden und Kunden
• Umgang mit Vorfällen – Produktrücknahme, Produktrückruf
• Food Defence Plan zum Produktschutz

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Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?

Dieses Online Seminar befähigt Sie, die Neuerungen, die die IFS Food Version 7 mit sich bringt, zu verstehen und den Handlungsbedarf für Ihr Unternehmen abzuleiten. Abschließend sind Sie in der Lage, die Neuerungen erfolgreich umzusetzen. Diese IFS E-Learning Schulung richtet sich an alle Personen, die an einem Lebensmittelsicherheits-Managementsystem nach IFS mitwirken und sich mit den Neuerungen der Version 7 des Standards vertraut machen möchten. Dies können beispielsweise, QM-Beauftragte, IFS-Beauftragte, Supply Chain Manager sowie Betriebsleiter sein. Aber auch alle anderen Personen, die den IFS Food im Unternehmen einführen oder betreuen möchten, sind angesprochen.

Als Teilnehmer dieses E-Learning Seminars sollten Sie mit den Anforderungen der International Featured Standards vertraut sein.

Was für ein Zertifikat erhalten Sie in der IFS Food Version 7 Online Schulung?

Nach Abschluss der Online Schulung erhalten Sie eine Qualifikationsbescheinigung in deutscher sowie englischer Ausführung.

Wichtige technische Informationen zu Ihrem E-Learning Kurs

Die E-Learning Schulung dauert ca. 6 Stunden. Ihr individuelles Lerntempo kann dabei zu einer kürzeren oder längeren Kursdauer führen. Der Online Kurs kann jeder Zeit pausiert werden – Ihr persönlicher Fortschritt wird gespeichert. Der Zugriff auf diese E-Learning Schulung ist auf 2 Monate nach dessen Freischaltung beschränkt. Während dieser Zeit können Sie die Schulung so oft wiederholen, wie Sie möchten.

Für einen reibungslosen Ablauf des Kurses sind eine schnelle und stabile Internetverbindung, sowie ein aktueller und HTML5-fähiger Browser (Edge, Firefox oder Chrome) notwendig.

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Alle Informationen zu diesem IFS E-Learning zu den Änderungen des IFS Food Version 7

Sie sind an dieser Online-Schulung interessiert? Wir haben Ihnen alle Infos zu diesem Kurs zusammengestellt. Schauen Sie rein und informieren Sie sich zu Umfang, Dauer sowie Preisen für dieses E-Learning.

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Vorteile dieses E-Learning Kurses zu den IFS 7 Änderungen

In diesem Online Kurs bringt Ihnen Ihr Trainer die Inhalte in einem jeweiligen Themenvideo näher. Jeder Wissensbaustein verfügt darüber hinaus über ein Resümee und eine interaktive Übung, sodass Sie Ihr erlangtes Wissen direkt prüfen können. Außerdem bieten Ihnen unsere Online Schulungen noch diese Vorteile: